Rosa Roxburghii Noir

Le thé noir Rosa Roxburghii allie la vitalité des hauts plateaux de Guizhou et une méthode innovante de fabrication de thé aux fruits pour créer une boisson rafraîchissante, lumineuse et riche en nutriments pour le bien-être quotidien. Ses ingrédients suivent le rythme naturel de l'année : thé de printemps, fruits d'automne et artisanat minutieux de la récolte à l'achèvement.

Le mélange commence par des fruits sauvages de Rosa roxburghii, cueillis à la main de fin août à septembre dans les régions montagneuses de Liupanshui, Panzhou et Guiding. Baignés par la lumière intense du soleil des plateaux et par des précipitations équilibrées, les fruits atteignent une jutosité maximale, avec des niveaux de vitamine C supérieurs de 12 % à la normale, ce qui leur vaut la réputation de "bombe naturelle de vitamine C".

Ces fruits éclatants sont associés à des bourgeons de thé noir de qualité supérieure, notamment le thé Yunwu Tribute et la variété rare Bird King, récoltés au début du printemps. Leurs abondants polyphénols et polysaccharides naturels constituent la base douce, ronde et moelleuse du thé.

La fabrication suit une technique améliorée d'infusion de noyaux de fruits. Les fruits sélectionnés, d'un diamètre de 2, 5 à 3 cm, sont évidés à la main tout en conservant leur coque épineuse. Les coques des fruits et le thé noir sont séchés au soleil pendant six heures sur des plateaux en bambou, ce qui permet aux arômes de se mélanger naturellement. Le thé est ensuite délicatement emballé dans le fruit et torréfié lentement à une température constante de 45°C pendant 40 heures, sans aucun additif. De la cueillette des fruits au produit fini, le processus est achevé dans les 72 heures afin de préserver la fraîcheur et les nutriments actifs.

Le thé noir Rosa Roxburghii de cette année présente une densité nutritionnelle remarquable :

- La teneur en vitamine C est 8, 07 fois supérieure à celle d'un thé noir ordinaire.
- Les sucres solubles sont 1, 82 fois plus élevés.
- Riche en SOD, en flavonoïdes, en polysaccharides naturels, en polyphénols de thé et en vitamines B.

Ensemble, ces éléments soutiennent l'immunité, la protection antioxydante, le métabolisme, la circulation et le confort digestif, ce qui rend le thé à la fois revitalisant et fonctionnel.

Lors de l'infusion, la liqueur brille d'une teinte dorée claire et libère un arôme vif de fruits sucrés et acidulés, mêlé aux douces notes miellées du thé noir. L'amertume est réduite de 60 %, ce qui donne une tasse douce, brillante et rafraîchissante. La première gorgée révèle un fruité vif, suivi d'une douceur étagée et d'un arrière-goût long et net. Équilibré, stimulant et jamais lourd, il est délicieux aussi bien chaud que glacé.

Le thé noir Rosa Roxburghii est une célébration de la vitalité naturelle et de l'artisanat raffiné - une harmonie élevée de fruits et de thé pour l'alimentation quotidienne.