Kräutertees sind Mischungen aus Kräutern, Blüten, Früchten und Gewürzen ohne Teepflanze – und damit von Natur aus koffeinfrei. Von beruhigender Kamille über würzigen Ingwer bis zu fruchtig-saurem Hibiskus gibt es für jede Stunde des Tages und der Nacht die passende Tasse.
Kräuter Wellnesstee
Über Kräutertee
Zu den Klassikern zählen Egyptian Chamomile mit seinem sanften, apfelartigen Geschmack, kühlende Minzmischungen wie Pacific Coast Mint und sanfte Abendmischungen wie Lullaby.
Stöbern Sie nach Sorte unter Kamillentee, Hibiskustee, Minztee und Früchtetee, oder sehen Sie sich Rooibos als weitere von Natur aus koffeinfreie Option an.
FAQ zu Kräutertee
Sind Kräutertees koffeinfrei?
Die meisten ja, da sie keine Blätter der Teepflanze enthalten. Einige Mischungen enthalten Grüntee, Yerba Mate oder andere koffeinhaltige Zutaten, prüfen Sie daher die Zutatenliste auf der jeweiligen Produktseite.
Wie bereite ich Kräutertee zu?
Nehmen Sie 1 bis 2 Teelöffel pro Tasse (250 ml) und frisch aufgekochtes Wasser. Kräutertees brauchen länger als echte Tees: 5 bis 7 Minuten ziehen lassen, bei Wurzeln, Samen und Trockenfrüchten bis zu 10.
Kann ich mit Kräutermischungen Eistee zubereiten?
Ja. Doppelt so stark aufbrühen und über Eis gießen, oder als Cold Brew 2 bis 3 Teelöffel pro 250 ml kaltes Wasser 8 bis 12 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Fruchtige und Hibiskus-Mischungen sind als Eistee besonders gut.
Was ist der Unterschied zwischen Kräutertee und Tisane?
Keiner: Es sind zwei Namen für dasselbe. Genau genommen stammt Tee von der Pflanze Camellia sinensis, daher nennt man Aufgüsse aus anderen Pflanzen Tisanes oder Kräuteraufgüsse.
Wie trinkt man Kräutertee?
Heiß oder kalt, pur oder mit Honig oder Zitrone. Mit kochendem Wasser 5–7 Minuten ziehen lassen; längeres Ziehen bringt mehr Geschmack und macht ihn nicht bitter.
Kann ich abends Kräutertee trinken?
Ja. Die meisten Kräutertees sind von Natur aus koffeinfrei und daher am Abend sehr beliebt. Prüfen Sie bei Mischungen, ob Grüntee oder Yerba Mate enthalten ist.