Yue Guan Bai, Moon Light White Pu'erh Vieil Arbre

Yue Guan Bai, Moon Light White Pu'erh Vieil Arbre

600-50-P
En stock: 17
4.9
Chine
£4.00
£4.00
CN
Origine
Chine
Asie
Niveau de caféine (mg/100g)
0
1-10
11-20
21-30
31-40
41+

Description

Le Yue Guan Bai, Moon Light White Pu'erh Vieil Arbre est un thé blanc rare et unique. En raison de sa technique de production, c'est un thé qui ne tombe pas dans l'une des six catégories de véritable thés. Certains le considèrent comme un thé blanc, et d'autres comme un pu'erh. Le Yue Guan Bai (lumière de lune blanche en mandarin[ est élaboré par un homme taïwanais au Yunnan, en employant diverses méthodes de production artisanale de thé. Une fois que les feuilles fraîches sont cueillies, elles sont séchées à la lumière de la lune jusqu'à ce qu'elles soient sèches, contrairement au thé pu'erh traditionnel qui doit être séché au soleil. Son temps de séchage prolongé provoque une certaine oxydation des enzymes intérieures. Ce procédé unique confère à la liqueur de thé un arôme similaire à celui du thé noir. Vous serez peut-être surpris(e[ de voir le thé s'assombrir après plusieurs infusions ! La feuille sèche est florale et boisée, avec un arôme similaire à celui du foin ; Une fois dans l'eau, la sensation en bouche est presque semblable à celle du sirop, avec une légère saveur de nectar sucré.
Mode de préparation :
1-1.5 CAC or 1 SACHET
200ml / 8oz
85°C / 190F
3 - 4 min

Détails

Ingrédients:
Thé blanc

Commentaires

par Andrew Chapman
Décembre 2020
[EN] Mind blowing tea! This tea gives off a very floral tasting note right away, which fades into a very prominent honey sweetness. Body sensation is alert, creative, and a little blissed out. Such an amazing tea, especially for the price
par Troy Dawson
Octobre 2020
[EN] Amazing tea for the price! It is a complete bargain. Highly recommend for any true tea enthusiast. A must!
par Troy
Octobre 2020
[EN] This is an incredible tea for its value. The look of the dry leaf is whole and beautiful buds and leaves. Both the aroma and taste are bursting with an incredible complexity and depth. I find it so hard to believe the price of this tea. And absolutely bargain that any tea enthusiast must try!
par Ryan S
Janvier 2020
[EN] Full-bodied, high-caffeine, floral and sweet white tea.

I use 3-4 grams in a gaiwan and I have yet to steep it enough times for it to lose flavor. There were a few occasions where it looked turbid and tasted pretty bad, but I think it may be because I took it with me on a plane.

Anyway, outstanding tea for the price.
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