Origine
Chine
Asie
Niveau de caféine (mg/1g)
Description
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Description
Notre Gunpowder Temple du Ciel, ou 平水珠茶 (Ping Shui Zhu Cha) est un thé vert traditionnellement cultivé et produit dans la province de Zhejiang. Sa saveur et son aspect sont uniques, et ses petites boulettes brillantes et étroitement roulées sont instantanément reconnaissables. Elles sont obtenues en séchant les feuilles de thé dans des fûts en rotation, ce qui donne aux feuilles tournées en permanence leur forme sphérique caractéristique. Notre thé Gunpowder Temple du Ciel est de qualité supérieure : son aspect parfaitement roulé et brillant constitue une claire indication de son exceptionnelle qualité. Produisant un arôme plus doux que les gunpowder habituellement commercialisés, notre Gunpowder Temple du Ciel est moins amer que les autres thés de cette variété. Notre Gunpowder Temple du Ciel a un doux arôme vert légèrement fumé. Une fois dans l'eau, son infusion a une saveur vivifiante, forte et corsée, avec une note fumée et un arrière-goût légèrement cuivré. Ce thé vert classique est idéal à tout moment de la journée !
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Voyez-le en action
Regardez comment ça marche
Un aperçu avant de l’adopter — de la première tasse versée à la dernière gorgée.
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d’autres tasses à découvrirdèsSachets de thé d’origine végétale
Nos sachets de thé sont fabriqués en PLA (acide polylactique), un bioplastique issu d’amidon végétal — le plus souvent du maïs, parfois du manioc, de la betterave ou de la canne à sucre. Comme il provient de l’amidon, il est considéré comme bien plus sûr au contact des aliments et des boissons.
- Sans BPA ni phtalates — aucun perturbateur endocrinien dans votre tasse
- Sans pétrole et non toxique
- Compostable et recyclable
Une tasse à votre façon
prêt, partez, infusez.
Un excellent point de départ. Ajustez l’intensité selon vos goûts.
- 011 CAC ou 1 SACHETDosez vos feuillesMettez le thé dans un grand infuseur ou une théière.
- 0280°C200mlAjoutez l’eauVersez l’eau sur les feuilles à la température conseillée.
- 032 - 3 minPatientez un instantLaissez infuser, puis retirez les feuilles.
- 04Votre tasse parfaiteSavourezGoûtez-le d’abord nature, puis personnalisez-le.
- 01Doublez les feuillesFaites-le corséDoublez votre dose habituelle de thé pour une infusion concentrée.
- 0280°C200mlInfusez à chaudVersez de l’eau chaude sur les feuilles.
- 032 - 3 minInfusez, puis filtrezRetirez les feuilles après l’infusion.
- 04Versez sur la glaceRafraîchissez-leRemplissez de glaçons un verre résistant à la chaleur et versez-y directement le thé chaud — la glace qui fond lui donne la bonne intensité.
Un petit conseil d’infusionLaissez l’eau bouillante refroidir une minute ou deux — une eau trop chaude rend les feuilles délicates amères. De bonnes feuilles donnent aussi une délicieuse deuxième tasse.
Une façon rafraîchissante de le dégusterSucrez tant que le thé est chaud pour qu’il se dissolve. Pour un verre plus doux et rond, essayez l’infusion à froid : les feuilles dans de l’eau froide au réfrigérateur pendant 6 à 8 heures.
Détails
Préparation:
Utiliser 1 CAC ou 1 SACHET à café de thé pour 200ml d'eau. Chauffer l'eau à 80°C et laisser infuser pendant 2-3 min.
Ingrédients:
Thé vert
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