Herkunftsland

China

Asien

Koffeinspiegel (mg/1g)

0

1-10

11-20

21-30

31-40

41+

Beschreibung

Bi Luo Chun ist einer der berühmtesten Tees Chinas. Unser handwerklich hergestellter grüner Tee Bi Luo Chun wird in der Bergregion Dongting in der Provinz Jiangsu angebaut und verarbeitet und hat eine über 1.000 Jahre alte Geschichte. Er ist bekannt für sein zartes Aussehen, sein elegantes, tiefes Aroma und seinen Geschmack.

Der Name Bi Luo Chun bedeutet wörtlich übersetzt "Grüne Frühlingsschnecke", da es sich um einen Frühlings-Grüntee handelt, der fest zu einer Spirale gerollt ist, die einer Schnecke ähnelt. Sein fest gerolltes, schlankes Blatt ist grün mit weißen Sprenkeln und hat ein reiches Kräuteraroma. Nach dem Ziehen gibt der Bi Luo Chun eine klare gelb-grüne Flüssigkeit ab, die beim ersten Schluck blumige, pflanzliche und fruchtige Noten aufweist. Dieser raffinierte Tee ist ein Muss für jeden Teeliebhaber.

Ihre Tasse, Ihr Stil

Auf die Plätze, fertig, ziehen lassen.

Ein guter Ausgangspunkt. Passen Sie die Stärke Ihrem Geschmack an.

011 TSP oder 1 BEUTELBlätter abmessenGeben Sie den Tee in ein geräumiges Sieb oder eine Teekanne.
0280°C200mlWasser aufgießenGießen Sie Wasser mit der empfohlenen Temperatur über die Blätter.
033 - 3.5 Min.Kurz ziehen lassenLassen Sie den Tee ziehen und nehmen Sie dann die Blätter heraus.
04Ihre perfekte TasseGenießenProbieren Sie ihn zuerst pur und verfeinern Sie ihn dann nach Ihrem Geschmack.

Ein kleiner ZubereitungstippLassen Sie kochendes Wasser ein, zwei Minuten abkühlen – zu heißes Wasser macht zarte Blätter bitter. Gute Blätter ergeben auch einen wunderbaren zweiten Aufguss.

Vorbereitung:

Verwenden Sie 1 TSP oder 1 BEUTEL Tee pro 200ml Wasser. Erhitzen Sie das Wasser auf 80°C und lassen Sie es 3-3.5 min lang ziehen.

Inhaltsstoffe:

Grüner Tee

Schreiben Sie Ihre Rezension

Lily W

Juni 2024

[EN] The taste is sweet, fresh and mild, more between a typical green tea and yellow tea. The price is very good comparing with the quality If you can buy the fresh one in the current year.

Barbara Clark

Januar 2020

[EN] This is a delightful, everyday tea at an affordable price. I like to brew mine strong and this tea stands up to that without becoming bitter or harsh. Lovely smooth and mellow taste - it's a keeper!

Professor Levine

September 2024

[EN] We found this tea nearly flavourless.