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Beschreibung
Schöner, loser, reifer Pu'erh. Geerntet und produziert von der berühmten Menghai Teefabrik in der Provinz Yunnan im Südwesten Chinas. Reich an erdigen Aromen, produziert diese Pu'erh eine dicke, tief-kastanienbraune Tasse, die wunderbar klar, und oh so weich und mild im Geschmack ist. Erdig, rauchig, süß und weich |
So sieht es aus
So funktioniert es
Ein kurzer Blick, bevor er Ihnen gehört – vom ersten Aufgießen bis zum letzten Schluck.
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weitere Tassen zum EntdeckenabUnsere Teebeutel bestehen aus PLA (Polymilchsäure), einem Biokunststoff aus Pflanzenstärke – meist aus Mais, manchmal aus Maniok, Rüben oder Zuckerrohr. Da er aus Stärke hergestellt wird, gilt er als deutlich sicherer für Lebensmittel und Getränke.
- Frei von BPA und Phthalaten – keine hormonaktiven Stoffe in Ihrer Tasse
- Erdölfrei und ungiftig
- Kompostierbar und recycelbar
Ihre Tasse, Ihr Stil
Auf die Plätze, fertig, ziehen lassen.
Ein guter Ausgangspunkt. Passen Sie die Stärke Ihrem Geschmack an.
- 011 TL oder 1 BEUTELBlätter abmessenGeben Sie den Tee in ein geräumiges Sieb oder eine Teekanne.
- 0295°C200mlWasser aufgießenGießen Sie Wasser mit der empfohlenen Temperatur über die Blätter.
- 031.5 - 3 Min.Kurz ziehen lassenLassen Sie den Tee ziehen und nehmen Sie dann die Blätter heraus.
- 04Ihre perfekte TasseGenießenProbieren Sie ihn zuerst pur und verfeinern Sie ihn dann nach Ihrem Geschmack.
- 01Doppelte TeemengeKräftig aufbrühenVerwenden Sie die doppelte Teemenge für einen konzentrierten Aufguss.
- 0295°C200mlHeiß aufbrühenGießen Sie heißes Wasser über die Blätter.
- 031.5 - 3 Min.Ziehen lassen, dann abseihenNehmen Sie die Blätter nach dem Ziehen heraus.
- 04Über Eis gießenAbkühlen lassenFüllen Sie ein hitzebeständiges Glas bis oben mit Eis und gießen Sie den heißen Tee direkt darüber – das schmelzende Eis bringt ihn auf die richtige Stärke.
Das ist eine dieser Dinge, die anfangs seltsam wirken, aber wenn man einmal versteht, worum es geht, kann man es wirklich mögen, ähnlich wie Scotch oder Spezialkäsesorten.Bought this because of the sale price and curiosity as I've never had Pu'erh tea before. Will definitely get more once I get through what I have. The first steeping is earthy and complex, and has a "mushroomy" finish to me, reminiscent of brie rind, with the second and third steepings becoming more black tea-ish with less emphasis on the mushroom notes.
This is one of those things that seems strange at first, but once you figure it out you can get to really like it, kind of like Scotch or specialty cheeses.
Jedes Mal, wenn du zurückkommst, um einen weiteren Aufguss zu machen, transportiert dich die sanfte Erinnerung des Tees an seine Güte an einen Ort, an dem du wirklich gerne bist. Dieser Ort, obwohl ineffabel, ist tatsächlich nur die positivste aller Ablenkungen, da du wiederum verstehst, dass du an etwas Besonderem teilnimmst.
Das ist genau das, wofür ich mich angemeldet habe, dieser Prinz unter den Pu Erh Tees.This tea carries the Pu Erh trademark smoky, earthy, woodsy complexity with heartwarming subtlety.
Each time you return for another brew, the tea's gentle reminder about just how good it really is, transports you somewhere you really like being. That place, ineffable though it is, is in fact just the most positive of distractions, as you understand yet again, that you are participating in something special.
This is exactly what I signed up for, this prince among Pu Erh teas.
die Spülung und die ersten 3 Aufgüsse rochen sehr nach Fisch, das klärte sich für die 4-6 Brühungen auf, aber sie schmeckten alle ziemlich wie schmutziges Seewasser
persönlich eine 3/10 aber ein Familienmitglied, das es probiert hat, sagte, dass es für sie ein Alltagstee sein könnte, also YMMVGotta note before I begin, this was my first pu'er.
the wash and first 3 steeps smelled very fishy, that cleared up for the 4-6 brews but they all pretty much just tasted like dirty lake water
personally a 3/10 but a family member who tried it said it could be a daily drinker for them so YMMV
Verschiedene Schläge für verschiedene Menschen.
Mittlerweile produziert [für mich] japanischer grüner Tee sehr schöne Aromen und einigermaßen verträgliche Geschmacksrichtungen (die fast nichts vom Aroma enthalten...), aber darauf habe ich mich als kalorienfreies Getränk geeinigt, da (Horror der Horrors...) ich den Geruch oder Geschmack von Kaffee nicht mag, es sei denn, er ist mit Schokolade gepaart (meine Frau braut jeden Tag Kaffee auf, also ist es eine Erleichterung, wenn dieser Geruch für den Tag vorbei ist - ich erwähne das, um zu zeigen, dass Menschen mit sehr unterschiedlichem Geschmack schnell Pu'erh zustimmten. Wenn dieses 2009er Menghai-Zeug repräsentativ für Pu'erh im Allgemeinen ist, habe ich die einzige Probe, die ich jemals versuchen werde, danke. Zumindest war es nicht teuer.
Aber lass dich von mir nicht entmutigen; Ich wollte nur, dass die Leute eine Vergleichsbasis haben.
Kevin in OttawaOK, it's probably me; I haven't drunk straight black tea in 40 years. I've been consuming Japanese green tea, mostly gyokuro, for the past 20 years. So I kept seeing mention of this pu'erh stuff and finally decided to try some. My wife said it best: it tastes like twig-juice, or fourth-pass on a teabag. I followed the instructions as exactly as I could. I will be tossing the rest of the package that I bought from Tealyra. No offense intended, but you'd think 14 years of fermenting would add something interesting to the flavor, when all it did, apparently, was make ordinary black tea taste more bland.
Different strokes for different folks.
Meanwhile, [to me] Japanese green tea produces very nice aromas, and reasonably tolerable flavors (that include almost nothing of the aroma...) but it's what I've settled on, as a go-to no-calorie beverage, since (horror or horrors...) I don't enjoy the smell or taste of coffee unless it's paired with chocolate (my wife brews coffee every day, so it's a relief when that smell is done-for-the-day -- I mention that to show that people with very different tastes were quick to agree on pu'erh. If this 2009 Menghai stuff is representative of Pu'erh in general, I've had the only sample I'll EVER try, thanks. At least it wasn't expensive.
But don't let me discourage you; I just wanted folks to have a basis for comparison.
Kevin in Ottawa
Möglicherweise einer der, die uns am wenigsten gefallen haben. Wir sind beide Chinesen und wir waren uns beide einig, dass dieser Pu-Erh sehr schwach ist. Es gibt einen leichten Raucharoma, aber der Geschmack ist fad und schwach. Der zweite Aufguss war schwach in Duft und Geschmack.
Wir bewerteten diesen Tee mit 2,5/10I decided to test a bunch of tea from TeaLyra so I ordered a set and brewed them all the same. For our test, 1 full teaspoon of tea was used and all were steeped for 3 minutes in a 50mL teacup. To test how well the smell and taste held up, I also included a second brew during our test.
Possibly one of the ones we liked least. Both of us are Chinese and we both agreed this is PuErh is very weak. There is a light smoky scent, but the taste is bland and weak. The second brew was faint in both scent and taste.
We rated this tea 2.5/10



































