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Une crème Earl Grey inspirante à base de thé Darjeeling d'origine unique, luxueuse, crémeuse, délicate et rafraîchissante.
Le Darjeeling est un thé noir caractéristique provenant de plantations de thé mondialement connues en Inde. Le Darjeeling est un thé rafraîchissant qui se caractérise par sa légèreté et sa finale nette, florale et croquante. La crème, l'arôme de vanille, le bleuet et les tranches d'agrumes sont ajoutés pour un goût équilibré. L'huile de bergamote est incluse car elle donne un goût classique à l'"Earl Grey" ; elle a des propriétés aromathérapeutiques naturelles et est connue pour aider à soulager le stress, agissant comme un antidépresseur léger.
Le Darjeeling Cream Earl Grey dégage une odeur divine pendant l'infusion. Sa saveur est crémeuse, avec de fortes notes de bergamote et un soupçon de crème vanillée. L'infusion a le goût d'un bon "London Fog", car elle est citronnée, riche, beurrée et crémeuse. Pour une expérience luxueuse du célèbre thé Earl Grey, essayez notre Darjeeling Earl Grey Cream lors de votre prochaine tasse de thé.
Ingrédients principaux
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Bleuet
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Un aperçu avant de l’adopter — de la première tasse versée à la dernière gorgée.
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Sachets de thé d’origine végétale
Nos sachets de thé sont fabriqués en PLA (acide polylactique), un bioplastique issu d’amidon végétal — le plus souvent du maïs, parfois du manioc, de la betterave ou de la canne à sucre. Comme il provient de l’amidon, il est considéré comme bien plus sûr au contact des aliments et des boissons.
Sans BPA ni phtalates — aucun perturbateur endocrinien dans votre tasse
Sans pétrole et non toxique
Compostable et recyclable
Sa vitesse de décomposition dépend des conditions : sol, ensoleillement et température.
Une tasse à votre façon
prêt, partez, infusez.
Un excellent point de départ. Ajustez l’intensité selon vos goûts.
011 CAC ou 1 SACHETDosez vos feuillesMettez le thé dans un grand infuseur ou une théière.
0295°C200mlAjoutez l’eauVersez l’eau sur les feuilles à la température conseillée.
033 - 4 minPatientez un instantLaissez infuser, puis retirez les feuilles.
04Votre tasse parfaiteSavourezGoûtez-le d’abord nature, puis personnalisez-le.
01Doublez les feuillesFaites-le corséDoublez votre dose habituelle de thé pour une infusion concentrée.
0295°C200mlInfusez à chaudVersez de l’eau chaude sur les feuilles.
033 - 4 minInfusez, puis filtrezRetirez les feuilles après l’infusion.
04Versez sur la glaceRafraîchissez-leRemplissez de glaçons un verre résistant à la chaleur et versez-y directement le thé chaud — la glace qui fond lui donne la bonne intensité.
Un petit conseil d’infusionCommencez à 3 min et goûtez — allez jusqu’à 4 min pour plus de saveur. Pour une tasse plus forte, ajoutez un peu plus de thé plutôt que d’infuser plus longtemps.
Une façon rafraîchissante de le dégusterSucrez tant que le thé est chaud pour qu’il se dissolve. Pour un verre plus doux et rond, essayez l’infusion à froid : les feuilles dans de l’eau froide au réfrigérateur pendant 6 à 8 heures.
Détails
Préparation:
Utiliser 1 CAC ou 1 SACHET à café de thé pour 200ml d'eau. Chauffer l'eau à 95°C et laisser infuser pendant 3-4 min.
Ingrédients:
Thé noir Darjeeling, morceaux de bergamote, bleuet, arôme naturel.
[EN] Oh Wow! First Impressions, this earl grey blend is really nice. The smell is fragrant with floral overtones and hints of citrus. Drinking the first cup, the floral taste and aroma are at the forefront, with mild citrus from the bergamot. The tea itself is smooth with a mild astringency, making your mouth feel slightly dry. It doesn't have any harsh notes nor is it overly bitter. I think this is definitely one of the better earl grey teas I've had the pleasure to drink.
T Titsworth
Janvier 2024
[EN] Many years ago, I was given some Earl Gray tea by a friend. The aroma was off-putting for starters but I struggled through that and attempted to drink the concoction. It was an oily astringent taste that was very displeasing.
Fast forward to today. I received my latest order from TEALYRA TEA with contained a package of this offering of Earl Grey. I had ordered it based on remarks made about another Earl Grey and the benefits of Bergamot. Upon examining and sorting my box of assorted teas, I immediately brewed a cup of this Darjeeling Cream Earl Grey. This tasted nothing like the tea I had 40+ years ago. This tea is amazing. Very smooth and fruited, fragrant and NOT oily and nasty like my first taste. But then again, loose, fresh tea leaves verses dried chopped up stems and 'essence' of Bergamot in a teabag, mass produced and parked on a warehouse shelf for who knows how long.
I am somewhat distraught knowing I have missed drinking a really fine tea all these years. I will be reordering this on my next order.
If you haven't tried this tea, give it a shot.
B Tracy
Novembre 2024
[EN] It's very heavy on the Bergamot, I should have ordered the smallest amount to taste test first.
