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Spicy Chili Pepper Chai – masala chai au thé noir, ardent et piquant
Certains l'aiment chaud — et si c'est votre cas, vous allez adorer Spicy Chili Pepper Chai, car il n'est vraiment pas fait pour les âmes sensibles ! Nous prenons un délicieux masala chai classique, avec ses épices chaleureuses et généreuses — racine de gingembre, cardamome, clous de girofle et cannelle — et nous y ajoutons des quantités de piments forts pour un thé noir très piquant et corsé. Le poivre noir, l'anis et une touche de vanille complètent le mélange.
Ce thé n'est pas seulement savoureux et unique : les piments y ajoutent quelque chose de spécial. Ils apportent une chaleur ardente qui monte à chaque gorgée. Associé à toute une palette d'épices et de racines réchauffantes, ce chai est aussi audacieux que délicieux.
Notes de dégustation
Arôme : dominé par la racine de gingembre et le poivre noir
Saveur : thé noir doux, vite suivi d'une vague de piment percutante
Touches : gingembre, cannelle et girofle réchauffants
Finale : ardente, épicée et persistante
Pourquoi vous allez l'adorer
Spicy Chili Pepper Chai est une aventure audacieuse et ardente dans une tasse — parfaite pour les amateurs d'épices et pour tous ceux qui veulent se réchauffer par une journée froide. Attention : vous risquez de devenir accro à ce chai brûlant !
Épices du masala chai classique
Des quantités de piments forts
Une base de thé noir corsé
Vraiment réchauffant
Comment le déguster
Savourez-le chaud avec du lait chaud moussé et du miel pour un chai latte épicé qui adoucit un peu le feu, ou buvez-le nature si vous l'osez. Il s'accorde à merveille avec le chocolat noir, les biscuits épicés et les petits-déjeuners copieux.
Brûlant, corsé et inoubliable, Spicy Chili Pepper Chai met le feu à votre tasse.
Ingrédients principaux
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Cannelle
Cardamome
Clou de girofle
Gingembre
Voyez-le en action
Regardez comment ça marche
Un aperçu avant de l’adopter — de la première tasse versée à la dernière gorgée.
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Restez curieux
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Sachets de thé d’origine végétale
Nos sachets de thé sont fabriqués en PLA (acide polylactique), un bioplastique issu d’amidon végétal — le plus souvent du maïs, parfois du manioc, de la betterave ou de la canne à sucre. Comme il provient de l’amidon, il est considéré comme bien plus sûr au contact des aliments et des boissons.
Sans BPA ni phtalates — aucun perturbateur endocrinien dans votre tasse
Sans pétrole et non toxique
Compostable et recyclable
Sa vitesse de décomposition dépend des conditions : sol, ensoleillement et température.
Une tasse à votre façon
prêt, partez, infusez.
Un excellent point de départ. Ajustez l’intensité selon vos goûts.
011 CAC ou 1 SACHETDosez vos feuillesMettez le thé dans un grand infuseur ou une théière.
0295°C200mlAjoutez l’eauVersez l’eau sur les feuilles à la température conseillée.
033 - 4 minPatientez un instantLaissez infuser, puis retirez les feuilles.
04Votre tasse parfaiteSavourezGoûtez-le d’abord nature, puis personnalisez-le.
01Doublez les feuillesFaites-le corséDoublez votre dose habituelle de thé pour une infusion concentrée.
0295°C200mlInfusez à chaudVersez de l’eau chaude sur les feuilles.
033 - 4 minInfusez, puis filtrezRetirez les feuilles après l’infusion.
04Versez sur la glaceRafraîchissez-leRemplissez de glaçons un verre résistant à la chaleur et versez-y directement le thé chaud — la glace qui fond lui donne la bonne intensité.
Un petit conseil d’infusionUtilisez de l’eau fraîchement bouillie et surveillez le temps : au-delà du temps conseillé, la tasse devient plus sèche et astringente.
Une façon rafraîchissante de le dégusterSucrez tant que le thé est chaud pour qu’il se dissolve. Pour un verre plus doux et rond, essayez l’infusion à froid : les feuilles dans de l’eau froide au réfrigérateur pendant 6 à 8 heures.
Détails
Préparation:
Utiliser 1 CAC ou 1 SACHET à café de thé pour 200ml d'eau. Chauffer l'eau à 95°C et laisser infuser pendant 3-4 min.
Traduit de l’anglais · Voir l’originalOMG! Je suis TELLEMENT content de ce thé. J'adore Chai et j'adore épicé. Normalement j'aurais dû ajouter mon propre miel chaud ou quelque chose comme ça. Mais plus maintenant. Ce Chili Pepper Chai est parfait! Merci Tealyra!!! Toujours les meilleurs thés!OMG! I am SO happy with this tea. I love Chai and I love spicy. Normally I would have to add my own hot honey or something like that. But no longer. This Chili Pepper Chai is perfect! Thank you Tealyra!!! Always the best teas!
Cydney
Octobre 2024
Traduit de l’anglais · Voir l’originalJ'ai commandé un lot de thés en tant que client pour la première fois et celui-ci m'a particulièrement impressionné. C'est équilibré, a une belle sensation de bouche chaude, et le cardamome ressort vraiment. Celui-ci sera recomandé.I ordered a bundle of teas as a 1st time customer and this one especially impressed me. It's balanced, has some decent mouth warming, and the cardamom really shines through. This one will be ordered again.
Tamia Marg-Anderson
Juin 2024
Traduit de l’anglais · Voir l’originalDe tous les chais de Tealyra (je dois en avoir essayé tous à présent) c'est mon préféré. Le chili n'est en aucun cas écrasant et le mélange d'épices est superbe.Of all Tealyra's chais (I must have tried all by now) this is my favorite. The chili is not in any way overpowering and the spice combo is superb.
Melissa White
Octobre 2022
Traduit de l’anglais · Voir l’originalINCROYABLE! J'ai été en quête d'une Chai extra épicée pendant longtemps et celle-ci a répondu à toutes mes attentes. C'est le niveau de piquant parfait!AMAZING! I have been on a quest for extra spicy chai for a long time and this one met all my expectations. It's the perfect level of spice!
Voir tous les 11 avis
S.thompson
Août 2021
Traduit de l’anglais · Voir l’originalCe thé est INCROYABLE ! Si vous aimez les saveurs riche et épicées - c'est le mélange de thé qu'il vous faut. C'est de loin le meilleur Chai que j'ai jamais eu. Chaque épice a son moment pour briller dans ce mélange. Mon nouveau préféré !This tea is AMAZING! If you love rich spicy flavors - this is the tea blend for you. This by far is the best chai I ever had. Every spice gets its moment to shine in this blend. My new favorite!
Alexandra Ginty
Décembre 2020
Traduit de l’anglais · Voir l’originalC'est le meilleur thé de l'après-midi à 3h. J'ajoute même une tranche de gingembre séché au sachet de thé. Le coup de piment est GÉNIAL avec le parfum de cardamome ! Je dois toujours en garder pour une pause rapide l'après-midi. Très bon rapport qualité-prix pour les meilleurs ingrédients.This is the best 3 pm afternoon pick-me-up tea. I even add a slice of dried ginger to the teabag. The chili kick is AWESOME with the fragrance of cardamom! I always have to keep some to a quick afternoon break. Very good value for the best ingredients.
Jill Duson
Janvier 2019
Traduit de l’anglais · Voir l’originalExcellent mélange de base. Essayez de faire mijoter des épices (clous de girofle, grains de poivre, anis étoilé, gousses de cardamome, etc.) sur le poêle. L'arôme réchauffe votre maison.
Ajoutez ce mélange de thé et laissez infuser 10 minutes pour la saveur complète, ou faites mijoter pour l'infusion la plus forte. Passez et sucrez avec du miel au goût. Versez votre élixir de thé épicé Chai maison et réfrigérez.
Mélangez dans une tasse avec du lait (je fais 50/50 avec du 2%) et passez au micro-ondes pour un délicieux latte de Chai épicé rapide.Excellent base blend. Try simmering spices (cloves, peppercorns, star anise, cardamom pods, etc.) on stove. Aroma warms your home.
Add this tea blend and steep 10 minutes for full flavor, or simmer for strongest brew. Strain and sweeten with honey to taste. Pour off your homemade spicy chai tea elixir and refrigerate.
Combine in mug with milk (I do 50/ 50 with 2%) and microwave for quick delicious spicy chai latte.
Samantha
Avril 2018
Traduit de l’anglais · Voir l’originalC'est de loin mon meilleur mélange de Chai - le chili s'asseoit à l'arrière de votre gorge et chatouille parfaitement.
Le premier goût du Chai est vraiment agréable et savoureux, après avoir avalé le chili devient apparent et laisse un agréable chatouillement dans votre nez.
C'est un thé avec lequel j'aurais du mal à me séparer si un ami voulait essayerThis is by far my favourite blend of Chai tea- the chilli sits in the back of your throat and tickles perfectly.
The first taste of the Chai is really pleasant and flavoursome, after swallowing the chilli becomes apparent and leaves a nice tickle in your nose.
This is a tea I would struggle to part with if a friend wanted to try
Christie Lee
Janvier 2017
Traduit de l’anglais · Voir l’originalJ'adore un bon Chai, et j'ai essayé un chai avec du poivre noir qui donne un coup épicé - mais rien de tel ! Le mélange sec a beaucoup de piments rouges tranchés partout. Les gros morceaux de piment donnent au mélange un COUP épicé chaud agréable. C'est un mélange unique et spécial que j'aime vraiment.I love a good chai, and I've tried chai that has black pepper that lends a spicy kick- but nothing like this! The dry blend has lots of sliced red chilli peppers throughout. The large chilli pepper pieces give the blend a pleasant warm spicy KICK. It is a unique and special blend that I really enjoy.
Munkybeans86
Septembre 2014
Traduit de l’anglais · Voir l’originalC'est un très bon thé lisse. Habituellement, j'aime le thé plus épicé mais la saveur est très bonne donc je pense que je vais commander celui-ci à nouveau.This is a very nice, smooth tea. Usually I like spicier tea but the flavour is very good so I think I'll be ordering this one again.
